Mejeri

Mejeriet blev grundlagt i 1896 og fungerede som andelsmejeri frem til 1970, hvor det blev købt af Niels Pedersen. I dag er det hans børn, Jeanette og Christian Stage Pedersen, der driver mejeriet. Der har tidligere været produceret feta og danablu på mejeriet, som nu producerer flødeprodukter og har specialiseret sig i pakning af oste.

Du vil komme ud og kigge en kollega over skulderen omkring de processer vi udfører hos os, det handler primært om vendeprocesser, opskæring, pakning og mærkning og du vil også selv kunne udføre mindre opgaver. Vi smager også på osten for at sikre kvaliteten.

Vi er nødt til at have en dialog forud for at vi evt. kan tilbyde praktik , idet vi har nogle arbejdssikkerhedsregler der skal overholdes og vi kan kun tilbyde praktik til elever over 16 år. Der vil været unge løft osv.

1