Butiksassistent & Leder

Vi er en bagelbutik, der fokuserer på at lave god mad af friske og ordentlige råvarer - altsammen med et smil. Det meste er lavet fra bunden, og vi starter derfor dagen i køkkenet med at forberede ingredienserne og gøre klar til at åbne butikken. Foruden at forberede mad, sandwich & drikke vil du også kigge ejeren Phillip over skulderen og få et indblik i, hvad det vil sige at være at være selvstændig, drive en virksomhed og lede medarbejdere. Du skal være indstillet på, at der er tale om et dynamisk arbejdsmiljø, hvor der kan være rigtig travlt og hvor to dage ikke er ens. OBS! Vi bruger ikke telefonen mens vi er på arbejder og har dem ikke på os.

Du vil komme til at møde kl. 8 og hjælpe med dagens forberedelser i køkkenet samt tage imod varer og pakke dem ud. Butikken åbner kl. 10, hvor bestillingerne begynder at tikke ind og hvor vores hovedfokus er at servicere vores kunder. Når frokosten er kørt, er der tid til andre driftsrelaterede opgaver som f.eks. bestilling af varer, opfyldning, besvarelse af mails såvel som møder med erhvervskunder og samarbejdspartnere. Du vil i løbet af din uge ved os, også få mulighed for at tage et gratis hygiejnekursus og dermed få et hygiejnebevis. Søger du praktik ved os, forventer jeg, at du er ung, frisk og har mod på at arbejde og kaste dig ud i lidt af hvert. Sender du en ansøgning, vil du blive inviteret til en samtale, så vi kan møde hinanden og forventningsafstemme på forhånd.